
【八大行星巧克力的做法 送給吃貨的你】1、可可粉
2、牛奶
3、加熱加糖
4、杏仁打碎
5、冰凍
6、裝盤
步驟一 , 去買個可可粉來吧 。
步驟二 , 準備一袋牛奶 , 看你要做的分量而定 , 少的話一包就夠了 , 還有奶油或者黃油哦 。
步驟三 , 牛奶入鍋加熱 , 把可可粉倒入均勻攪拌 , 一般一袋牛奶兩大勺可可粉 , 兩小盒奶油 。按個人喜好加糖 , 繼續加熱 。
步驟四 , 加熱中不斷的攪拌~看到液體變色變粘稠就差不多啦 , 要加熱到沸騰 。小插曲 , 為了讓巧克力更香 , 我加了些桂花 , 還有杏仁 , 杏仁是打碎加進去的 , 會很有口感 。
步驟五 , 粘稠之后可以導入模具啦 , 我沒準備 , 所以就圖方便 , 用冰格了 , 大家忍一下~反正也是要放冰箱冷凍嘛 。完全弄好后 , 鍋里的也不要浪費啊 , 用餅干 , 面包沾著 , 也很好吃的 。
步驟六 , 放入冰箱冷凍 , 大概要6個小時左右如果量多就時間久一點 , 凍好之后敲下來裝盤 , 可能會有點像巧克力冰哦~但是很好吃 。我這是沒處理毛邊 , 大家可以用自己的小裝飾點綴一下 。
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