1、將蒜、姜、青紅椒洗凈，蒜、生姜切末，青紅椒切成小圈，全部裝到碗里備用 。
2、將金針菇洗凈，掰成小份，將水燒開之后，放入金針菇，焯3~5分鐘 。
3、焯好的金針菇撈出，瀝干水分，之后裝盤備用 。
4、開始調涼拌汁 。將生抽、陳醋、鹽、雞精、芝麻油、白糖一起放入碗中，用筷子攪拌均勻 。
5、起鍋熱油，待油燒開冒煙后關火，趁熱將油澆在裝有姜、蒜、青紅椒的碗中 。
【新鮮的金針菇拌涼菜怎么做 金針菇怎么拌涼菜好吃】6、將調好的涼拌汁與澆過熱油的配料混合，兩者一起攪拌均勻 。將攪拌好的料汁淋在金針菇上，一盤好吃的涼拌金針菇就完成了 。

猜你喜歡

• 煮好的新鮮木薯怎么做餅 煮好的新鮮木薯怎么做才好吃
• 新鮮的筍做筍干怎么做 新鮮的筍做筍干怎么做的
• 煮新鮮魚怎么做最好吃 怎樣煮新鮮魚好吃
• 新鮮桃子怎么做甜品 新鮮桃子怎么做好吃
• 新鮮骨頭煮海帶湯怎么做 新鮮骨頭煮海帶湯怎么煮
• 新鮮芡實煮稀飯怎么做竅門 芡實煮米飯的方法
• 冷凍羊肉怎么做看起來新鮮 冰凍的羊肉怎么做好吃
• 新鮮筍子煮麻辣魚怎么做 筍子煮魚可以嗎
• 冷凍肉的儲備方法 冷庫冰凍肉怎么儲存
• 腌韭菜的做法 腌韭菜的做法介紹