【荔枝剝開根部是黑渣怎么回事】這個應該是蟲子的排泄物 。
荔枝去皮后，上面會有一層鋸末狀物質，其實是昆蟲的排泄物 。
荔枝富含水分，富含糖分，非常容易招蟲 。
因此，很多水果都會有昆蟲從荔枝的蒂處鉆入果實中吸取汁液，排泄物也會殘留在荔枝果實中 。
然而，經過長途販賣和化學浸泡后，這些昆蟲一般都會死亡，只留下這些排泄物 。
吃的時候沖洗一下即可 。

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