【牛肉水煎包做法和配方 牛肉水煎包怎么做】1、主料：牛肉餡1200g 。調料：花生油適量，食鹽4g，醬油適量，雞精4g，蔥適量，面粉3碗，酵母(干)適量 。
2、把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉餡里，拌勻 。
3、面粉加酵母用溫水提前和好，放溫暖處發酵 。
4、分成大小適中的劑子，搟皮包餡 。
5、包好的包子蓋上毛巾，要再醒發15/20分鐘左右 。
6、平底鍋燒熱，滴入適量油 。
7、放入包子，包子間要留有空隙 。
8、加入一大碗面粉水，加蓋，中火煎 。
9、水見干時，揭蓋 。大火收汁即可 。

猜你喜歡

• 蛋撻皮的做法 烤箱 蛋撻皮的做法步驟
• 胡蘿卜肉末番茄炒蛋的做法 胡蘿卜肉末番茄炒蛋做法及步驟
• 米粉的制作方法 簡單快手的做法
• 紅豆稀飯的做法 紅豆稀飯怎么做
• 小蝦米的做法大全 小蝦米烹飪方法
• 大地魚粉清湯怎么做 大地魚粉清湯做法
• 栗子糕的做法 教你怎樣做栗子糕
• 油條正宗做法和配方高筋面粉 高筋面粉做油條的方法
• 怎么做土豆燒牛肉 怎么做土豆燒牛肉好吃
• 小牛肉怎么做好吃 牛肉怎么做好吃 小炒