1、準(zhǔn)備紫甘藍(lán)3片，圓白菜2片 。
2、滾水放入菜葉焯熟，放入攪拌機(jī)加入1杯開水?dāng)嚧虺芍纯?。
【怎樣打紫甘藍(lán)汁 打紫甘藍(lán)汁方法】3、紫甘藍(lán)汁中含有維生素C，維生素E，胡蘿卜素，鈣，錳等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以滿足人體對營養(yǎng)的需要，并能增強(qiáng)人體的體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力和抗病能力，對身體健康很有益處 。另外紫甘藍(lán)汁是天然的保健食品，具有防癌抗癌的作用，且還是一重要的保肝護(hù)肝的食品，對脂肪肝，酒精肝，肝功能障礙等肝臟病證具有較好的保健食療功效 。

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