“清明前后,種瓜點豆 。”種的什么瓜?點的哪些豆?明白了~
大家都知道,清明節氣與農事安排密切相關 。農諺說:“清明前后,種瓜點豆 。”意思就是清明節氣前后,也就開始了一年的播種忙碌 。
二十四節氣,是我國古代勞動人民智慧的結晶,是中華民族優秀傳統文化的精華,是指導農業生產的重要參考,時至今日,二十四節氣在人們的生產生活中,仍然發揮著重要的作用 。
比如大家常說的“清明前后,種瓜點豆 。”說的就是清明節氣與農業生產的關系 。
史料記載,西漢漢武帝時期將“二十四節氣”納入《太初歷》,作為指導農事的歷法補充 。
二十四節氣對指導我國農事活動安排最適宜的地區是黃河流域,通常是指北方的中原地區 。

那么,“清明前后,種瓜點豆 。”也就是指北方中原地帶到了清明節氣時,天氣由寒變暖,氣溫回升,萬物復蘇,開始新的生長 。
【谷雨前后種瓜點豆是什么諺語 清明還是谷雨前后種瓜點豆】這時候適宜種植一些作物,種子播到地里,容易發芽,茁壯成長,農民朋友們要開始種瓜點豆的農事活動了 。
但是,我國現在地域廣闊,南北氣候相差很大,比如清明節氣時,南方已經赤日炎炎,東北仍然大雪紛飛,清明時節在東北種瓜點豆肯定是不行的 。
因此,再用“清明前后,種瓜點豆 。”這種說法指導東北、江南、西北等地的農事活動,就有些不適用了 。
明白了這一點,我們接下來就來說說,“清明前后,種瓜點豆 。”在中原(黃河中下游)地帶,到底種的是什么瓜?點的是哪些豆?相信很多農民朋友都會有不同的答案 。

從字面上來說,這里所說的種瓜,也即是各種瓜類的統稱,而所說的種豆,就不是豆類那么簡單了 。
先說種瓜,北方過去常見的瓜類有西瓜、南瓜、冬瓜,還有甜瓜、苦瓜等,所說的種瓜,也就是指的這些種類了 。根據這些瓜類的生長所需要的溫度,清明前后的溫度是適宜的 。
而點豆,應該所指的是菜豆類的,像四季豆、豇豆、豆角等,原意可不是指大豆和土豆噢,雖然他們也是豆,也有在清明前后種植的!
“清明前后,種瓜點豆 。”雖然重點說的是種瓜和點豆,但并不僅僅局限于瓜和豆,其他糧食如玉米、花生類的作物,在清明前后也是播種的季節,種瓜點豆泛指春播的開始 。
但是,近年來,聽農學專家強調更多的是“谷雨前后,種瓜點豆 。”這又是怎么一回事呢?
這是有講究的 。

因為清明前后,中原地帶時常會發生“倒春寒”天氣,這時候的氣溫并不穩定,常常是冷暖交織,如果清明前后播種,正好遇上“倒春寒” 。
那么,播到地里的種子會因為地溫低、濕度大,而出芽緩慢,甚至會發生爛種、不出苗現象,是有一定的風險的 。
而到了谷雨前后,天氣就不一樣了,這時氣溫已經進入以暖為主的季節,溫度高而穩定,寒流已經隱退,此時播種,種子所需要的陽光、空氣和水分最為合適 。
因此,“谷雨前后,種瓜點豆”是較為適宜的時期 。
這兩種說法并不矛盾,都有道理 。農民朋友應該根據自己所處的不同地域,而選擇春播的最佳時期,不要為農諺的說法而糾結 。
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