新鮮松露保存不要洗 。
珍貴的黑松露只要與自帶的泥土在一起便可長時間儲存 。
【新鮮松露保存要洗嗎？】也只有這些泥土能使松露留住其迷人的香氣，因此在購買了黑松露后不要輕易的將泥土清洗掉 。
可以將黑松露放在密封的盒子里，放冰箱里冷藏可以保存3-5天 。
將黑松露用錫紙包裹，放在冷凍室冷藏，這是最佳的長期保存方法，但建議不要超過4個月 。
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