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泡泡糖的膠是什么做的

【泡泡糖的膠是什么做的】

泡泡糖的膠是什么做的


泡泡糖和口香糖都是膠基糖的兩種糖 。
它與普通糖果最大的不同在于,它除了含有可以被人體消化吸收的成分外,還有膠基等不溶于水的物質,具有咀嚼和起泡的功能 。
膠基是以食品級橡膠或塑料等高分子材料為主要成分的混合物 。
當你吃掉所有水溶性小分子如糖時,留在嘴里的無味分子基本上就是膠基 。

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