黃老五花生酥是威遠縣的特產 。黃老五花生酥色澤自然、香脆爽口、低糖，甜而不膩、酥而化渣，老幼皆宜，黃老五花生酥內江威遠著名的特色小吃，四川省內江市非物質文化遺產，因清朝光緒年間發現并流傳于后世而得名 。
黃老五花生酥
【黃老五花生酥是哪里的特產】黃老五花生酥的制作工藝經過民間藝人一百余年的千錘百煉 。具有甜、白、香、酥、脆的五大特色 。原味、椒鹽味、香辣味、蔥香味、綠茶味、玫瑰味；包裝分類香脆可口、甜而不膩、酥而化渣、老幼皆宜，深受新老客戶認可，是理想的饋贈佳品 。
詳細資料
威遠縣在多年的精心運作下，將黃老五花生酥從單一產品變成了多口味，多品種的系列產品，入口甜而不膩，酥而化渣，深受消費者的喜愛，獲得內江市名優特新特色小吃稱號 ?！包S老五花生酥”已申請國家專利，發明專利名稱為一種花生糖（酥）及其制備方法 。是四川省內江市非物質文化遺產，“黃老五花生酥傳統制作技藝”正在申報“省級非物質文化遺產” 。

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