1、蟹放鍋里干蒸要8分鐘到20分鐘 。
【蟹放鍋里干蒸要多久好 蟹放鍋里干蒸需要多久才能好】2、蒸螃蟹的時(shí)間和螃蟹的大小有關(guān)系，1兩重的螃蟹8分鐘就能完全蒸熟，2兩重的螃蟹需要10分鐘才能完全成熟 。每增加1兩的螃蟹都需要延長(zhǎng)2-3分鐘的蒸的時(shí)間 。螃蟹雖然分為海蟹和湖蟹，但因水質(zhì)情況的復(fù)雜性，螃蟹體內(nèi)會(huì)有寄生蟲，因此必須蒸熟才能吃 。

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