【水果鮮奶蛋糕的做法 水果鮮奶蛋糕好吃做法】1、準備雞蛋4個、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、紅心火龍果少許、獼猴桃少許、巧克力模片2片 。先做蛋糕體 。雞蛋蛋清蛋黃分離 。
2、蛋黃攪散后放入牛奶，植物油，鹽和30克糖攪拌均勻 。
3、篩入低筋面粉 。
4、徹底攪拌均勻 。
5、剩余糖分三次加入蛋白中，同時放入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器把雞蛋白較打成干性發泡 。
6、取一半蛋白霜和蛋黃液翻拌均勻 。
7、在倒回蛋白霜容器中翻拌均勻 。
8、入模具震出大氣泡 。
9、烤箱預熱150度，模具放入烤箱中下層，上下火烘烤20分鐘，在轉170度烤25分鐘 。烤好，取出倒扣，晾涼脫模 。
10、把烤好的蛋糕分成3片，用2片 。
11、淡奶油加糖攪打成不流動狀態 。
12、芒果草莓備好，切塊 。
13、兩片蛋糕夾層放淡奶油，在抹面，擠花 。
14、用水果裝飾即可 。

猜你喜歡

• 最有營養的水果 最有營養的水果有哪些
• 兔子可以吃什么水果
• 吃水果吃飽了會胖嗎？
• 為什么水果沒有成熟就要采摘 水果沒有成熟就要采摘的原因
• 龍眼和桂圓有什么區別?龍眼和桂圓是兩種不同的水果嗎?
• 自制水果冰棍 如何自制水果冰棍
• 6寸蛋糕可以做幾個4寸
• 三亞熱帶水果 三亞熱帶水果有哪些
• 吃螃蟹配什么水果最好 吃螃蟹適合配的水果簡述
• 寶寶最開始吃的水果推薦 添加輔食后水果蔬菜該怎么喂