大家應(yīng)該都已經(jīng)了解了用羊肚菌怎樣煲各種湯了吧!這些養(yǎng)生滋補(bǔ)湯可以增強(qiáng)人的抵抗能力,總之,是一道很健康的佳肴 。今天,小編帶領(lǐng)大家一起來看看用羊肚菌還可以做出哪些美食呢?

羊肚菌炒肉的做法一、準(zhǔn)備食材【羊肚菌炒肉怎么做?簡單幾招輕松教你學(xué)會新的做菜方法!】羊肚菌、蒜、姜、梅頭肉、耗油、鹽、醬油、雞粉
二、做法1、用溫水將羊肚菌泡軟并清洗干凈 。
2、把梅頭肉切成薄片,放入碗中,在放入鹽、醬油、雞粉、油等調(diào)料腌制15分鐘 。
3、把姜、蒜清洗干凈并且切好 。
4、在鍋中放入適當(dāng)?shù)挠停⑶页礋幔亚泻玫慕⑺夥湃脲佒斜?。
5、在放入肉片炒到7分熟,然后放入羊肚菌進(jìn)行翻炒 。
6、在放入一點(diǎn)鹽增加味道,蓋上鍋蓋,燜上3分鐘,就完成了 。

這道羊肚菌炒肉是不是讓你胃口大開呢?大家不要心急,小編還給大家?guī)砹硪坏烂朗撑?快快拿好筆記錄一下吧!
羊肚菌蔥香火腿蛋炒飯的做法一、準(zhǔn)備食材羊肚菌、火腿、雞蛋、米飯、蔥、鹽、白胡椒粉

二、做法1、用溫水將羊肚菌泡軟并清洗干凈 。將白色的部分切碎,黑色的部分切成丁 。然后將火腿腸切成丁 。
2、 將雞蛋打到碗中,并攪拌均勻 。羊肚菌白色的部分與鹽、蔥花、蛋液混合均勻 。
3、先將鍋燒熱,然后把調(diào)均勻的蛋液放入鍋中,炒熟之后放入碗中 。
4、然后將米飯翻炒一下,依次放入火腿丁、羊肚菌,在放入一點(diǎn)鹽和白胡椒粉增加味道,翻炒均勻 。
5、最后放入剛剛炒好的雞蛋,將鍋中所有的食材共同翻炒一小會,出鍋之前可以加點(diǎn)蔥花提高香氣 。

今天小編講解的這兩道美食,大家都學(xué)會了嗎?平常我們都吃慣了蒜薹炒肉啊,普通的蛋炒飯呀,想不到還可以用羊肚菌來做這些菜呢 。大家可以嘗試一下用羊肚菌來做其他美味的食物哦!
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