1、油甘子種子中所含的亞油酸、亞麻酸都具有降低血液中的甘油三脂 ， 調節膽固醇 ， 軟化血管 ， 治療及預防動脈硬化等疾病的功效 。
【油甘子的作用和功效 油甘子有哪些作用和功效】2、油甘子的降血糖作用可能與其所含的黃酮類和甾醇類化合物、多種有機酸以及鉻、鍺、鋅、硒等微量元素有關 。動物實驗表明 ， 能增高糖原水平 ， 有利于調節血糖 。臨床觀察發現 ， 糖尿病并發視網膜病變的病人其視網膜微血管病變及出血斑消褪 ， 糖尿病性神經病變病人的體征得到改善 。
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