1、燕窩有保質(zhì)期的 ， 不同的燕窩有不同的保質(zhì)期 。
2、干燕窩因?yàn)榕c自然形態(tài)的燕子巢穴相差不大 ， 又被稱為“天然燕窩” ， 主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物 ， 這類燕窩中含水量很低 ， 一般情況下可以保存三年左右 。
3、即食燕窩可以看作是燕窩罐頭 ， 廠家直接將干燕窩燉煮成熟 ， 加入調(diào)味物質(zhì) ， 再進(jìn)行罐裝殺菌 ， 消費(fèi)者買回家后直接開(kāi)蓋即食就可以 ， 即食燕窩會(huì)添加防腐劑延長(zhǎng)保質(zhì)期 ， 但保質(zhì)期也是比較短的 ， 一般只有幾個(gè)月而已 。
【燕窩有沒(méi)有保質(zhì)期 燕窩保質(zhì)期是多久】4、鮮燉燕窩類似于即食燕窩 ， 但鮮燉燕窩不會(huì)添加防腐劑 ， 一般是有訂單現(xiàn)做 ， 采用冷鏈運(yùn)輸 ， 保存時(shí)間最長(zhǎng)在15天 ， 天氣炎熱或燕窩中添加不同水果輔料都會(huì)縮短保質(zhì)期 ， 建議存放時(shí)間7天 。
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