【菠菜拌粉絲的方法 菠菜拌粉絲的方法步驟】1、食材：菠菜500g、粉絲適量鹽適量、香油適量、生抽適量、辣椒油適量 。
2、菠菜摘好洗凈 ， 用剪刀從中間剪斷 。
3、洗凈的菠菜放入沸水中 ， 斷生撈出 。
4、買的粉絲太長 ， 可以剪短 ， 不然煮出來就成了一坨 。
5、把粉絲放入水中 ， 煮軟 ， 焯好的菠菜 ， 煮好的粉絲放入盆中 ， 可以用涼水過一下 ， 這樣吃的時候就是涼的 。加入香油 ， 鹽 ， 生抽 ， 辣椒油 ， 也可以根據自己的口味加入其它的調料 。
6、把菠菜粉絲跟調料攪拌好 ， 一盆鮮香爽口的菠菜粉絲就做好了 。

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