牛大力配土茯苓煲湯好 ， 做法如下：
用料：牛大力 150克、土茯苓 150克、豬大骨或豬排骨 500克、薏米 20克、赤小豆 20克、鮮山藥 小半根、姜 4片、蜜棗 2顆、陳皮 1個、鹽 少許 。
1、牛大力和土茯苓洗干凈 ， 切薄片 ， 薏米、赤小豆、蜜棗 ， 一起放入湯煲中 。
2、豬骨頭洗干凈 。
3、鍋燒開水 ， 豬骨頭焯水去掉血水 。
4、山藥去皮切小段 。
5、陳皮略泡 ， 洗干凈 。
6、湯煲內注入適量清水 ， 大火煮開 ， 所有湯料放入 ， 慢火煲二個小時 。
【牛大力煲湯最佳配方】7、喝湯前下鹽調味即可飲用 。
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