會有黃曲霉菌 。
日常生活中常見的花生、瓜子、腰果等堅果，變質后極易攜帶黃曲霉毒素，注意少吃這樣的堅果 。
吃變質或變質的堅果時，一定要立即把它們扔掉并用水漱口 。
如果誤食含有黃曲霉毒素的食物，可能會出現低熱、腹痛、嘔吐、食欲不振等癥狀，還可能出現肝痛、下肢水腫、肝功能異常等中毒性肝病癥狀 。
嚴重的情況下會發生 。
但是，如果黃曲霉毒素不連續攝入，一般不會在體內蓄積 。
因此，您不必擔心不小心吃了發霉的堅果，但應盡量避免食用 。

【壞的腰果會有黃曲霉菌嗎？】

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