1、鹵料1包、雞爪8只、鴨翅4只、大蔥1根、蒜4瓣、冰糖5克、藕1節、土豆2個 。
2、雞爪鴨翅洗干凈備用 。
3、藕、土豆切片，大蔥切斷蒜切片 。
【家里有老鹵料怎么做雞爪 家里有老鹵料如何做雞爪】4、鍋中放水加入調料包煮30分鐘（把鹵料包煮出味道），放入蔥段、蒜片、冰糖煮10分鐘放入雞爪鴨翅煮40分鐘，放入藕片土豆片繼續煮一直煮到雞爪鴨翅脫皮（這個時候的雞爪是最好吃的）然后把調料包撈出就煮好了 。

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