【眉豆花生豬手湯 怎樣制作眉豆花生豬手湯】1、豬手500克，眉豆80克，姜8克，陳皮2克，花生70克，水和鹽適量 。
2、豬手剁塊洗凈，冷水入鍋煮開去沫 。
3、眉豆和花生挑撿好，壞的要撿出來 。
4、眉豆提前泡 。
5、花生稍微泡洗干凈 。
6、全部料放入砂煲中 。
7、加水，水滾轉小火煲80分鐘，加鹽調味即可 。

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