【大蒜味是什么中毒】

大蒜味是有機磷中毒，有機磷中毒一種急診常見的非常兇險的急危重癥，其毒性主要是抑制膽堿酯酶的活性，乙酰膽堿在體內蓄積，膽堿能神經受到持續的沖動，導致先興奮后抑制的毒蕈堿樣、煙堿樣和中樞神經系統的癥狀 。

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