【莪術怎么讀 莪術的讀音和解釋】1、莪術拼音：[é zhú] 。莪術（學名：Curcuma phaeocaulis Valeton）是姜科、姜黃屬多年生草本植物，株高可達1米；根莖圓柱形，肉質，具樟腦般香味，淡黃色或白色；根細長或末端膨大成塊根 。
2、葉直立，橢圓狀長圓形至長圓狀披針形，中部常有紫斑，無毛；葉柄較葉片為長 。花葶由根莖單獨發出，常先葉而生，被疏松、細長的鱗片狀鞘數枚；穗狀花序闊橢圓形，苞片卵形至倒卵形，稍開展，頂端鈍，下部的綠色，頂端紅色，上部的較長而紫色；花萼白色，裂片長圓形，黃色，不相等，側生退化雄蕊比唇瓣小；唇瓣黃色，近倒卵形，藥隔基部具叉開的距；子房無毛 。4-6月開花 。

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