【葡萄的作用與功效 關于葡萄的作用與功效】1、生津消食：在高溫天氣下，人體代謝、內分泌、體溫調節(jié)功能失調時，吃葡萄，能夠生津止咳，健胃消食，有效緩解口干舌燥，食欲不振的情況 。
2、緩解疲勞：葡萄中含有鉀、鎂、鈣等礦物質，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，能夠有效維持人體離子平衡，常吃葡萄能夠有效緩解神經(jīng)衰弱，過度疲勞等癥 。
3、補血益氣：葡萄含糖分較多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人體吸收，經(jīng)常食用能明顯緩解氣血虛弱 。
4、預防血栓：葡萄能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用 。
5、預防衰老：紫葡萄中含有大量的花青素和類黃酮，能對抗清除體內自由基的功能，具有顯著的防衰老作用 。

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