獼猴桃成熟后 ， 整個(gè)會(huì)變軟 。
如果有局部軟化 ， 特別是有疤痕的地方 ， 會(huì)變軟 ， 但其他部分會(huì)變硬 ， 切割后顏色會(huì)不均勻 。
這是一種腐敗現(xiàn)象 ， 不適合食用 。
另外 ， 把皮剝下來看看 。
如果太軟的部分聞起來不好 ， 或者顏色變了 ， 那么它就壞了 ， 也是不能吃的 。
腐爛的部分還會(huì)通過汁液滲透擴(kuò)散到未腐爛的部分 ， 導(dǎo)致未腐爛的部分也含有微生物代謝物 。
因此 ， 如果獼猴桃的某個(gè)部位太軟 ， 就會(huì)有異味或變色 ， 建議果斷扔掉 。

【獼猴桃壞掉是什么樣子】

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