【菱角煮熟要多久】菱角一般需要煮15-20分鐘才能完全煮熟 ， 具體要看菱角的個(gè)頭大小 。
如果用高壓鍋 ， 可以適當(dāng)減少時(shí)間 。
菱角煮沸前 ， 先將菱角在清水中浸泡半小時(shí) ， 然后用牙刷刷洗表面和縫隙的泥土 。
煮菱角時(shí) ， 可在水中加少許鹽 ， 可殺蟲或殺細(xì)菌 。

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