活珠子在吃之前是活的，死了之后做出來的就是常說的毛蛋 。
活珠子制作過程非常簡單，只要將健康的雞蛋孵化14-15天，蛋中是健康的活的胚胎，這就是所謂的“活珠子” 。
在吃活珠子之前，里面的雞還活著，如果用手電筒或燈泡照射，胚胎會移動，蛋殼周圍布滿血絲 。
【活珠子是活的還是死的】

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