【決明子怎么挑選 決明子如何挑選】1、優質的決明子形狀一般都呈棱方形 ， 總的來看形狀和馬蹄相似 ， 所以決明子又稱為馬蹄決明 。正宗的決明子長度不會小于5毫米 ， 不會大于8毫米 ， 寬度在2.5毫米到三毫米之間 ， 若是小于5毫米而且形狀呈短圓柱形的 ， 那就很可能是偽品次田箐的種子 。
2、優質的決明子表面呈黃褐色或綠褐色 ， 外表平滑有光澤 。而且決明子的兩面各有一條凸起的棕色棱線 ， 兩側也有顏色稍淺的紋路 ， 決明子不容易被壓碎 ， 可以拿刀直接橫切 ， 橫切之后面皮很薄 ， 可以看見決明子內部灰白色或淡黃色的胚乳 ， 還可以看到子葉呈黃色或暗棕色 。因為決明子一般都是被曬干之后進行售賣的 ， 所以子葉還會出現強烈的驟縮和折疊 ， 優質的決明子在水中浸泡之后 ， 兩側的棱線便會脹裂 ， 氣味會略帶微苦 ， 還有一些粘稠液體釋放 。
3、若是販賣者想用偽品次田箐來充作決明子的話 ， 就需要看清楚販賣者的藥品外觀的形狀 ， 長度 ， 寬度 。偽品次田箐的形狀呈短圓柱形 ， 長和寬都比正宗的決明子要小得多 ， 整體也比正品小很多 ， 只是外表的顏色和光滑程度與決明子比較相像 ， 但是若是拿刀切開之后 ， 正宗的決明子可以看到灰白色或淡黃色的胚乳 ， 還有黃色或暗棕色的子葉 ， 可是偽品次田箐的中間 ， 只有圓形 ， 白色的臍 ， 而且用水浸泡之后不會像決明子一樣脹裂 。

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