【又軟又糯的玉米餅怎么做的 又軟又糯的玉米餅的做法】1、材料：玉米一個，面米，白糖，油各適量 。
2、把玉米粒磨成糊，因鮮玉米粒本身有水份就不要加水磨啦 。
3、磨好的玉米糊糊因太粘，也較稀，要加適量面米，再加適量白糖拌勻 。
4、平底鍋放油，熱后用勺子把糊舀在鍋里，再稍壓平 。
5、一面煎好后翻面再煎，兩面金黃色就可起鍋啦 。

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