【酸奶冷凍后還能喝嗎？】

酸奶冰箱冷凍也是可以食用的 。
但是，酸奶的冷凍時(shí)間不宜過長，因?yàn)橛行┚愒诶鋬霏h(huán)境中無法保持活性 。
酸奶中的乳酸菌對溫度有一定的要求，冰箱冷凍室低于零的溫度會使乳酸菌失活，乳酸菌就會失去活性，所以酸奶沒有營養(yǎng)價(jià)值 。

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