【天婦羅酥怎么做 怎么做天婦羅酥】1、蝦適量 ， 鹽適量 ， 胡椒粉適量 ， 低筋面粉60克 ， 雞蛋1個(gè) ， 面包糠適量 。
2、蝦去頭去殼去蝦線 留下蝦尾 ， 改刀 。撒上鹽 ， 胡椒粉 。
3、雞蛋打入碗內(nèi)倒入 ， 低筋面粉 ， 水?dāng)嚢杈鶆?。
4、蝦先裹上蛋液 ， 再裹上面包糠 。
5、鍋底燒油 ， 炸至兩面金黃即可 。

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