1、食材：牛排700克，鹽適量，洋蔥適量，胡椒粉適量，辣椒粉適量 。
【家庭自制牛排腌制方法6 家庭牛排如何腌制】2、方法/步驟：首先牛排洗凈備用 。
3、用叉子扎一些小眼，方便入味 。
4、洋蔥切絲備用 。
5、洋蔥，鹽，辣椒粉和胡椒粉放入碗內(nèi)，再放些水?dāng)嚢杈鶆?。
6、把調(diào)料均勻抹在牛排上 。
7、用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏一晚上即可 。

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