【一斤大山楂大約多少個】30個 。
山楂含有較高的熱量 ， 含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等 。
山楂中維生素的含量極高 ， 僅次于紅棗和獼猴桃 ， 此外胡蘿卜素和鈣的含量較高 。
山楂葉中含有黃酮類化合物 ， 為果實含量的20倍 。

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