【秋葵的功效與禁忌 秋葵的功效與禁忌有哪些】1、秋葵的功效與作用：秋葵之減肥黃秋葵是低熱量的植物 ， 且含水量高 ， 脂肪很少 ， 每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪 ， 但卻富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的植物 ， 無(wú)疑是減肥佳品 ， 非常適合減肥者食用 。秋葵之解疲乏秋葵的嫩果實(shí)中含有一種黏性液體 ， 以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、還有草酸鈣等成分 ， 所以對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言 ， 經(jīng)常食用 ， 可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力 。當(dāng)然這對(duì)所有人群均有此效果 。
2、秋葵的禁忌及注意事項(xiàng)一般人群均可食用 。適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用 ， 特別是青壯年、運(yùn)動(dòng)員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃 。但是秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜 ， 胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食 。秋葵含有較多的鉀元素 ， 患有腎病的人應(yīng)少用 ， 不可過(guò)量食用 ， 并且要燙過(guò)再食用為好 。
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