【南瓜棉花蛋糕怎么做 南瓜棉花蛋糕的做法】1、食材：雞蛋1個、蛋黃3個、玉米油30g、南瓜泥50g、低筋面粉50g、蛋清3個、白糖40g、檸檬汁5滴
2、南瓜去皮，切塊，放入蒸鍋中，蒸熟 。
3、放入料理機中，打成泥 。
4、雞蛋、蛋黃和玉米油混合，攪拌均勻 。
5、加入南瓜泥，攪拌均勻 。
6、加入低筋面粉，攪拌均勻 。
7、攪拌至無干粉 。
8、蛋清、白糖和檸檬汁混合，打發 。
9、倒入蛋黃糊，攪拌均勻 。
10、倒入模具中，排氣 。
11、放入烤箱中，150度，烤80分鐘 。
12、取出，放涼，脫模，切塊 。

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