【蘋果凍皺了能緩過來嗎？】冬季因為天氣寒冷蘋果凍皺了是很多人都有的經歷，一般來講蘋果被凍的時間較短是可以緩過來的，若已經凍軟、凍壞是無法恢復的蘋果凍了還能吃，但營養成分沒了，所有的新鮮水果，它們的營養成分，都會在被破壞后快速氧化而消失，而且口感上肯定有所變化，建議放置一段時間再吃 。
被凍的蘋果在不擠、不可碰的前提下，放置在0度-18度的室內最佳 。根據程度不同10-60小時即可恢復原樣 。

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