在奶粉的生產方法中，有的設計采用真空蒸發器將牛奶濃縮成餅狀，然后將粉末烘干； 一些設計將最初濃縮的牛奶鋪在加熱的滾筒上，然后將其剝離 。
然后將牛奶薄膜制成粉末等 。
但制作奶粉最好的方法是1877年美國人帕西發明的噴霧法 。
這種方法是將牛奶真空濃縮至原體積的1/4成為濃縮牛奶，然后噴入干燥室，用熱 空氣呈霧狀，脫水成粉末，過篩后迅速冷卻，然后包裝 。
對于成品 。
這種方法今天仍在使用 。
它的誕生推動了20世紀初奶粉制造業的大發展 。
【牛奶怎么變成奶粉】

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