肚仁是緊接食管第一部份 ， 是瘤胃部位最大 ， 上有毛巾一樣的小肉瘤 ， 俗稱肚仁 。
干燒肚仁是一款味道香濃的魯菜 。
【肚仁是哪里】主要材料所用材料熟豬肚 。
輔料：干辣椒、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜 。
調料：鹽、糖、雞粉、料酒、醬油、麻油、食用油 。
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肚仁是緊接食管第一部份 ， 是瘤胃部位最大 ， 上有毛巾一樣的小肉瘤 ， 俗稱肚仁 。
干燒肚仁是一款味道香濃的魯菜 。
【肚仁是哪里】主要材料所用材料熟豬肚 。
輔料：干辣椒、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜 。
調料：鹽、糖、雞粉、料酒、醬油、麻油、食用油 。