
【日本清酒加熱方法? 日本清酒怎樣加熱】1、最常見的 。將欲飲用的清酒倒入清酒壺中,再放入80至90度的熱水中,加熱3、4分鐘即可 。這種隔水加熱法最能保持酒質(zhì)的原本風(fēng)味,并讓其漸漸散發(fā)出迷人的香氣 。
2、微波爐:500W,40秒即可 。用保鮮膜蓋住酒壺口,才可使壺中的酒溫度產(chǎn)生對(duì)流,讓酒溫均勻 。
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