【核桃的好處 吃核桃好嗎】1、核桃含相當(dāng)多的褪黑激素，能夠幫助入眠 。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障 。可隨著年齡增長(zhǎng)，許多人夜間分泌褪黑激素的能力會(huì)衰弱，這往往會(huì)嚴(yán)重破壞正常的睡眠模式 。
2、核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量 。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處 。
3、核桃確實(shí)有補(bǔ)腦健腦的作用 。這是因?yàn)楹颂抑泻写罅績(jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì) 。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收 。每天早晚各吃2~3個(gè)核桃，就可達(dá)到補(bǔ)腦健身、強(qiáng)健體魄治療效果 。
4、核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì) 。
5、核桃仁還含有很多物質(zhì)和維生素，經(jīng)常食用，可增強(qiáng)人體細(xì)胞的活力，防止動(dòng)脈硬化 。
6、核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素 。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能 。
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