調理羊肉不一定是假羊肉 。
“假羊肉”并不是用羊肉做成的，也不是假冒偽劣的羊肉 。
它是以豬頭肉、豬瘦肉，佐以八角、桂皮、花椒一同熬成肉湯待用，再將荷折片切成細長條，倒入肉湯中，最后淋上香油，便大功告成了！它不但具有羊肉的特殊香味，食后生熱，且無羊肉的膻膩之感 。
鮮香四溢，醇厚可口 。

【調理羊肉是不是假羊肉】

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