1、番薯紅糖水是一道以番薯、紅糖、生姜等為主要原料制作的湯劑 。
【番薯紅糖水做法圖解】2、原料：番薯500克、紅糖150克、生姜一小塊 。
3、番薯去皮洗凈 。切塊，用清水浸半小時，浸時要時常換水 。
4、把水3杯及生姜放入鍋內燒開，然后放番薯，用慢火煮酥后再放入紅糖燒開后小火熬煮30分鐘即可 。
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