粗糧饅頭有:玉米饅頭、高粱饅頭、蕎麥饅頭、麥麩饅頭等 。
粗糧的加工簡單，保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分 。
【粗糧饅頭有哪些】從營養(yǎng)成分上看，粗糧蛋白質(zhì)含量相對偏少，淀粉、纖維素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富 。

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