奶鍋的主要功能是加熱牛奶 。
不過(guò)不銹鋼材質(zhì)的奶鍋可以用來(lái)做飯，不影響使用 。
煮飯、煮粥、煲湯都可以使用，可以說(shuō)是多功能的 。
不過(guò)煮的時(shí)候操作不是很方便，鍋的損耗也蠻大的 。
一般不建議用奶鍋?zhàn)鲲垼膊唤ㄗh用專業(yè)的炒菜鍋 。
而且奶鍋的鍋底部很小，只適合做一些短時(shí)間內(nèi)對(duì)食材受熱不均問(wèn)題不是很敏感的菜 。

【奶鍋炒菜方便嗎？】

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