盤點(diǎn)十大好吃的武漢熱干面,大貓帶你陶醉一下!
十大武漢熱干面(排名不分先后)
大漢口
品牌介紹
大漢口熱干面在武漢可以說是老字號(hào)了,是公認(rèn)的最好吃的武漢熱干面之一,現(xiàn)在大漢口熱干面涉足方便面食品領(lǐng)域,用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)烹制最好的美食 。
大漢口熱干面及系列新一代方便面條,以其獨(dú)到、精良的“非油炸”制作工藝,精選的主材和輔材,充分還原手工面條的營(yíng)養(yǎng)和口感,重新定義方便面食品 。
評(píng)價(jià)
大漢口熱干面包裝很仔細(xì),味道不錯(cuò),芝麻醬新鮮也不過分粘稠,非常好拌開,調(diào)料有一包芝麻醬,一包蘿卜,一包醬油,一包辣椒油,口味重的需要自己加點(diǎn)鹽,食量大的人一包可能吃不飽 。

蔡林記
品牌介紹
蔡林記熱干面是武漢家喻戶曉的老字號(hào),蔡林記熱干面熱干面,爽滑筋道,黃而油潤(rùn),香而鮮美,未食而鄉(xiāng)情濃濃,誘人食欲;食之則香飄四溢,回味無窮 。
現(xiàn)在蔡林記在秉承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,創(chuàng)新推出了科學(xué)綠色產(chǎn)品——非油炸方便面式熱干面,不但醬香味美、口味地道而且方便快捷、物美價(jià)廉 。
評(píng)價(jià)
蔡林記熱干面的芝麻醬非常香醇,面條比較好嚼吃著不像別家那樣難嚼,每一包里都帶著一小包酸豇豆角,醬料包微辣,增味不少,非常好吃 。

常青麥香園
品牌介紹
常青麥香園的創(chuàng)始人李亞娟是武漢熱干面創(chuàng)始人蔡明緯的長(zhǎng)子蔡漢文的嫡傳弟子,在掌握了熱干面嫡傳配方的基礎(chǔ)上,李亞娟潛心琢磨,在傳統(tǒng)的制作工藝上創(chuàng)新,用最好食材,數(shù)百次的反復(fù)制作,一碗香噴噴的熱干面引來了三鎮(zhèn)人 。
評(píng)價(jià)
常青麥香園的店面開遍武漢三鎮(zhèn),不過很可惜在網(wǎng)上沒有方便食品出售 。常青麥香園熱干面醬蘿卜香脆,面中加入雞蛋和成,爽口清香,店面也非常干凈整潔,熱干面的料可以自己多加 。

曾麻子熱干面
品牌介紹
曾麻子熱干面的創(chuàng)始人曾凡明先生和常青麥香園的創(chuàng)始人李亞娟女士都是熱干面創(chuàng)始人長(zhǎng)子蔡漢文先生的嫡傳弟子,因此曾麻子熱干面也算是武漢熱干面的正統(tǒng)傳承,蔡明緯先生對(duì)熱干面的用料很講究,對(duì)品質(zhì)把控很嚴(yán)格 。
正是有了對(duì)技藝的堅(jiān)守,熱干面才成為全國(guó)叫得響的特色小吃,廣受門徒,帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的繁榮 。
評(píng)價(jià)
曾麻子熱干面基本上只有在武漢本地才能吃到,很多好吃的武漢熱干面不做方便食品在網(wǎng)上販?zhǔn)鄣脑虼蟾攀亲龀煞奖闶称返脑挘蜎]有辦法保持熱干面的正宗風(fēng)味了吧 。曾麻子熱干面目前是加盟制的,所以,具體味道是否正宗也難說,不過部分店面里還是很好吃的 。

楚街一品
品牌介紹
楚街一品是武漢市洪山區(qū)江城名吃咨詢服務(wù)中心打造的武漢熱干面品牌,目前已經(jīng)開遍了湖北省 。楚街一品熱干面在越來越挑剔的武漢人眼中受到青瞇 。
楚街一品干面繼承了傳統(tǒng)的風(fēng)味的基礎(chǔ)上,采用特殊工藝和獨(dú)特的核心配料,將熱干面的美味發(fā)揮到極致,使楚街一品熱干面的美味讓人無法拒絕,其獨(dú)有的風(fēng)味,讓顧客口留余香,回味無窮 。
評(píng)價(jià)
楚街一品熱干面的芝麻醬很正宗,非常粘稠,隔大老遠(yuǎn)就能聞到香味,不過比武漢一般熱干面要貴一點(diǎn),好吃也值了,里面的豆?jié){很好喝 。
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