1、早茶，中國社交飲食習俗 。早茶習俗多見于中國南方地區(qū)，尤其是江蘇揚州、泰州、鹽城、里下河地區(qū)和廣東 。談及廣東的傳統(tǒng)文化，早茶是其中濃墨重彩的一筆 。食在廣州，味在西關 。
【早茶是什么意思 早茶相關介紹】2、西關是三百多年來廣州美食文化的核心區(qū)域，也是最正宗廣式點心的發(fā)源地，廣州的十大名小吃皆是出自西關地區(qū) 。到廣州，不可不來西關飲茶,飲早茶，自然少不了西關名點 。每逢周末或假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“嘆早茶” 。“嘆”在廣東話中是享受的意思，由此可見，喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣，在這個層面上來說與其他娛樂活動并無二致 。

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