一般情況下，砂糖橘的皮雖然顏色較亮，但不會出現剝皮掉色的現象 。
如果摸表皮沒有發現變色，就是正常的果皮顏色，對健康無害，可以放心食用 。
【吃砂糖橘手上有的紅色會有害健康嗎？】如果有退色現象，很可能是打蠟后的染色行為，添加了一些人造色素成分，如蘇丹紅和橙紅2號，以改善砂糖橘的外觀 。
如果是染過的砂糖橘，皮膚上的毛孔和梗段可能會發紅，整個顏色看起來很不自然 。
買的時候用紙巾擦一下，未染色的濕巾擦拭后只能看到一點黃色，染色的砂糖橘會失去紅色 。
雖然偶爾吃這種染色的砂糖橘并沒有明顯的健康危害，但如果長期食用，可能對健康有害 。
為了安全起見，最好不要吃這種砂糖橘 。

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