中國人大約在神農氏（炎帝）與黃帝的時期開始煮鹽 。
鹽在中國的源起 。
“鹽”字本意是“在器皿中煮鹵” 。
《說文》中記述：天生者稱鹵，煮成者叫鹽 。
傳說黃帝時有個叫夙沙的諸侯，以海水煮鹵，煎成鹽，顏色有青、黃、白、黑、紫五樣 。
中國古時的鹽是用海水煮出來 。
20世紀50年代福建有文物出土，其中有煎鹽器具，證明了仰韶時期（公元前5000年～前3000年）古人已學會煎煮海鹽 。
根據以上資料和實物佐證，在中國，鹽起源的時間遠在五千年前的炎黃時代，發明人夙沙氏是海水制鹽用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其為“鹽宗” 。
在宋朝以前，在河東解州安邑縣東南十里，就修建了專為祭祀“鹽宗”的廟宇 。
清同治年間，鹽運使喬松年在泰州修建“鹽宗廟”，廟中供奉在主位的即是煮海為鹽的夙沙氏，商周之際運輸鹵鹽的膠鬲、春秋時在齊國實行“鹽政官營”的管仲，置于陪祭的地位 。

【人類什么時候開始吃鹽】

猜你喜歡

• 人類進化論被否定了嗎？
• 三星s22上市s21什么時候降價
• 什么時候去武漢大學看櫻花最好
• 人類自然壽命是多少歲
• 武漢大學的櫻花什么時候去看最合適
• 武漢大學櫻花什么時候開花季節
• 今年武漢的櫻花什么時候可以看
• 北朝鮮南朝鮮什么時候分開的
• 9月30日上高速什么時候不堵
• 新婚第一年新媳婦什么時候給公婆拜年