【做烤小土豆需要哪些食材 烤小土豆做法介紹】1、烤小土豆是一道美食 ， 屬于家常菜 。需要準備的食材有土豆 ， 配料是干迷迭香等 ， 調料為鹽等 ， 主要通過烤制的做法而成 。
2、小土豆無需去皮 ， 因為皮很薄 。
3、把小土豆順著方向切成小塊 。
4、煎鍋中倒入底油 ， 中小火把土豆煎至兩面焦黃 。
5、煎至雙面焦黃后撒上干百里香和干迷迭香 。
6、烤盤鋪上錫紙 。
7、把煎好的土豆放在烤盤中 ， 放入預熱200度烤箱 ， 加熱15分鐘左右 ， 用叉子輕易可以叉透即可 ， 出爐后趁熱撒上少許鹽調味 。

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