【甘蔗發(fā)紅切掉能吃嗎 甘蔗發(fā)紅切掉能不能吃】1、甘蔗發(fā)紅切掉后不宜食用 。
2、甘蔗發(fā)紅的部分中含有大量的霉菌及有害物質(zhì)，而剩下的甘蔗，沒有變紅的甘蔗中可能也會(huì)攜帶細(xì)菌，這些有害細(xì)菌可能會(huì)引起人體的腸道菌群紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等身體不適的癥狀，所以甘蔗發(fā)紅切掉后不宜食用 。

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