【大的青魚怎么用鹽腌制】

先將青魚洗凈并斬小方塊，然后放一個碟子里，最后把鹽均勻地抹在青魚上即可 。
青魚又稱之為青混、螺螄青，是國內淡水四大家魚之一，國內釣魚人常釣的對象魚 。
其主要分布于我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少 。
這種魚是一種肉食性魚類 。

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