苦絲瓜不能吃 。
苦絲瓜中含有堿甙類生物毒素 ， 毒性很大 。
如果大量食用 ， 可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉和嘔吐等癥狀 。
它還可能導致消化道疾病 ， 例如它可能導致胃粘膜充血 。
那么它也可能導致我們的紅細胞破裂并導致溶血 。
【苦的絲瓜有毒嗎能不能吃】 如果不處理或存放時間過長 ， 食用后可能會引起人體中毒 。

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